伊豆体験型観光協議会モニターツアー２日目の朝。 干物作り体験から始まりました。 先生は、JOYZメンバー「塩澤」さん。 堂ヶ島のハッピ姿がお似合いです。 詳しい説明の後に、参加者がおっかなびっくり。 皆さん、魚を捌くのは生まれて初めてとの事。 出刃を持つ手が緊張気味。 はじめの１尾は練習かな？ ２尾目は、少しは慣れた様子。 この干物は、ランチで自分で食べるのです。 楽しみ、楽しみ～