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西伊豆町宇久須(うぐす)に有る当店のベランダからの風景です。
海鮮焼き カネジョウ 浅賀です。
宇久須港では釣り人が多くなりました。
外海では30センチくらいのサバが
写真の桟橋ではちいさなサバが釣れているようです。
2011年07月04日更新
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海鮮焼き カネジョウ 浅賀です。
暑くなってきました。当店のベランダは風が通り
意外と涼しいです。最近はベランダが人気なのは以前にも書きましたが
昼間はこういう景色が目の前に広がっています。
2011年06月29日更新
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カネジョウ 浅賀です。
セットメニューですが、いろいろな魚のアラが
入荷したときにはそちらを優先して出す場合が
あります。その日の仕入れによってですので
どんな物が出せるかはその日にならなければ
わかりません。
写真はカンパチの頭です。
焼いて食べていただきます。
2011年06月16日更新
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三島にある、「おにぎり丸平」さんでの食事。
ここは奥にある蔵。
雰囲気ある重厚な建物です。
その蔵をリフォームした内装は、まさしく、古き歴史と現代のが混在。
普通の時は、コンサートなどで使われているそうです。
今回、店長の好意で入らせてもらってます。
JOYZ(伊豆体験型観光協議会)のメンバーでもある店長の握るおにぎりは格別!
三島散策の折は、お寄り下さいね。
とっても優しい味です。
2008年12月27日更新
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観光カリスマ活動報告会の後、三島駅そばの「海人」で懇親会。 座りきれないほどのメンバーで大盛り上がり。 伊豆だけでなく、静岡県全体での観光について議論。 グローバルな視点が必要なことを痛感です。 マクロ視点は最重要ですけどね。 大きな考えで静岡の観光を考えていかなければ! さて、この後は二次会へと突入です。
38度の熱があっても元気に二次会まで残った神南さん。 風邪は引いても酒のみゃ治る・・と(笑) これまた大盛り上がりでした。
JOYZメンバーの観光カリスマ、三島観光バスの室伏さん。 この元気がJOYZを盛り上げる活性力ですね。
2008年12月27日更新
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20日、観光カリスマが一同に集結しました。
三島日本大学。
一期から、私の第四期まで勢ぞろい。
活動報告会です。
そして、JOYZ(伊豆体験型観光協議会)の発表も!
トッププレゼンで白井さん&神南さんがプレゼンテータ。
なぜか、私の名前も掲載されていましたが、お二人にお任せいたしました。
先週、観光企画研修で話したばかりですので・・
JOYZメンバーが、なんと6名も観光カリスマです。
これもすごいことかも!
20分の限られた時間でしたが、観光カリスマの皆さんにしっかりと聞いていただけました。
他に4名の方がプレゼン。
皆さん、各地で頑張られています。
この後は、懇親会へ。
こちらもJOYZメンバーのお店、「海人」さん!
2008年12月27日更新
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静岡県観光商品企画研修、合同プレゼンテーションが静岡市あざれあで開催されました。
前回、稲取で開催されプレゼンを一位通過して、他地区で通過した企画とのコンペです。
JOYZ企画は、
『あなたが選ぶ150通りの伊豆ほんもの自然体験』
カヤカヤ八川さんと一緒にプレゼン。
審査員評価による点と会場評価点を合わせて得点を算出する形で総得点を出します。
ありがとうございました!
ビジネス化トライアル進出することができました。
これもJOYZ皆さんのご協力のおかげであります。
応援いただきまして、頑張ることができました。
特に、パワーポイント作成を一手に引き受けて下さいました、神南さん。
感謝!感謝。
2008年12月27日更新
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松崎町、カヤカヤさん。
伊豆体験型観光協議会のメンバーです。
店先のテラスにテーブル七輪が登場!
JOYZツアーで作った、アジの干物を焼いています。
う~ん、なんとなく似合わないような・・
でも、ちゃんとマスターの八ちゃんがオリジナルメニューで対応してくれました。
なかなか、焼けないアジに苦労!
よだれが(笑)。
一人2尾を食べちゃいました。
写真の中に、知った顔が?
誰?だれ?ダ~レ?
2008年12月27日更新
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伊豆体験型観光協議会ツアーも最終日、
この後は、楽しみのランチ。
その前に、記念撮影になりました。
流木作品を持って、ハイチーズ。
皆さんいい笑顔ですね~。
天気は最高!
ピアドームの真下の海も青く透明。
松崎のカヤカヤさんへ出発です。
カヤカヤ、JOYZオリジナルメニューが楽しみです!
2008年12月27日更新
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JOYZ!流木アートをエンジョイ!
伊豆体験型観光協議会モニターツアー2日目。
トンボロ渡りは、波の状況悪く流木アートに変更。
ピアドーム天窓の特設コーナーで開催しました。
さて、大学生は何を作るのかな?
興味津々。
2008年12月05日更新
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伊豆体験型観光協議会モニターツアー2日目の朝。
干物作り体験から始まりました。
先生は、JOYZメンバー「塩澤」さん。
堂ヶ島のハッピ姿がお似合いです。
詳しい説明の後に、参加者がおっかなびっくり。
皆さん、魚を捌くのは生まれて初めてとの事。
出刃を持つ手が緊張気味。
はじめの1尾は練習かな?
2尾目は、少しは慣れた様子。
この干物は、ランチで自分で食べるのです。
楽しみ、楽しみ~
2008年12月05日更新
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28日~29日と開催した伊豆体験型観光協議会モニターツアーが無事終了しました。
富士常葉大学の学生メインに15名が参加。
天気にも恵まれ最高の2日間の体験。
たった今、帰宅したところです。
詳しいレポートは後日...
明日から5日間、三重県へGTスクール講師に・・
PC環境があれば、三重の空の下からご報告!
参加された皆様、お疲れ様でした。
とっても楽しい2日間をご一緒させていただきありがとうございました。
2008年11月29日更新
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JOYZ。伊豆体験型観光協議会のモニターツアーが始まります。
対象者は常葉大学の学生15名。
9時にスタートして午後からは達磨山トレッキング。
私は、ここから合流してガイドを行います。
心配していた天気も回復方向に。
雨も上がってホットしています。
写真のような空が見られることを祈って自宅を出発いたします。
参加者の皆様。
もう少しで会えますね~
楽しみ楽しみ!
2008年11月28日更新
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JOYZ、伊豆体験型観光協議会のメンバー8名。
700キロの旅へ出かけてきました。
場所は、長野県飯田市。
『南信州観光公社』さんです。
公社の高橋さんからお話を受け、
我々JOYZとしての質問に答えていただきました。
今回の参加メンバーは、上の写真左から
西伊豆海鮮焼きカネジョウ 浅賀さん
株)生きがいつくり研究所 佐藤さん
松崎創作イタリアンKayaKaya 八川さん
大沢里であいの玉手箱 梅田さん
有)ブレインチャイルド 神南さん
南信州観光公社 高橋さん
三嶋観光バス(株 室伏さん
伊豆グリーン・ツーリズム協会 鈴木(私)
静岡県中小企業団体中央会 深井さん
朝の5時~21時。
日帰り強行軍...
皆様、お疲れ様でした。
実りある内容でした。
JOYZ、伊豆体験型観光協議会の視察研修で飯田市の南信州観光公社。
その足で、体験に参加です。
今回は、信州大そば打ち体験。
皆さんの表情をお伝えいたします(笑)。
カメラマンは、神南さんです。
カネジョウさん。
真剣です。
2008年11月27日更新
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JOYZ!、伊豆体験型観光協議会で明日、先進地視察研修に行きます。
朝の5時、宇久須発。
カヤカヤ八川さんは前泊。
カネジョウ浅賀さんも泊まるかな(お店終わったらお越しくださいね。待ってますよ)。
朝早いので、宴会終了は11時・・(できれば・・です)
そして大沢里梅田さんは朝集合。
ブレイン神南さん、
中央会深井さん、
三嶋観光バス室伏さん、
生きがい作り研究所佐藤さん・・を順々にピックアップ。
男8名での長旅へ(笑)。
場所は飯田市、南信州観光公社さん。
着地型観光、体験型観光の老舗であります。
伊豆体験型観光協議会として見習うべき点、しっかりと勉強してきます。
今回、都合が合わずに断念された皆さん。
しっかりとご報告会させてもらいますので、待っていてくださいね。
清流塩澤専務。
明後日の打ち合わせ時に!
2008年11月25日更新




海鮮焼き カネジョウ 浅賀です。
最近は海の見えるベランダで
炭火七輪による海鮮バーベキューが人気です。
雨の日や風が強い日は無理ですが。
海鮮焼き カネジョウ 浅賀です。
今日はキンメの頭が入りましたので
お客様にお出ししました。
明日はどんなものが入るでしょうか。
海鮮焼き カネジョウ 浅賀です。
梅の実を収穫しました。洗ってヘタを取り乾燥させて
梅酒と梅ジュースを作りました。近いうちに
皆様に出すことが出来るでしょう。
『何か』
『私の時計掛け』
『皿の下敷き』
『時計かけ』
『チャイム』
『楽器』
温泉にも入り、待望の夕食。
日帰りでの参加者には申し訳ないような豪華な食事。
伊豆体験型観光協議会モニターツアーの夜は楽しい!






